Con una inversión de aproximadamente 8 millones de dólares, Michelob Ultra sin gluten amplía el portafolio de la compañía, ofreciendo una opción apta para personas celíacas sin modificar el sabor de la versión tradicional. Este avance es posible gracias a una enzima que, durante el proceso de fermentación, elimina las moléculas de gluten, manteniendo así las características originales de la cerveza. Esta técnica, innovadora en Argentina, ya se emplea en otros países de la región y Europa.
El gobernador Osvaldo Jaldo destacó la importancia de la inversión y el impacto positivo en la economía local: “Valoramos mucho la inversión que hace Quilmes en Tucumán, porque están dispuestos a crecer aquí y generar empleo genuino para la gente”, afirmó Jaldo. Además, resaltó la importancia de un trabajo conjunto entre el sector público y privado para impulsar la economía y el empleo.
Quilmes mantiene operaciones en Tucumán desde hace más de 100 años, consolidando a la provincia como un polo estratégico para su desarrollo en la región, con plantas de producción y centros de distribución.